Construction d’un bac à jardin sur élevé

Nous avons eu des problèmes de marmotte l’an dernier, elle a complètement décimée notre jardin. En plus, elle se dandinait impunément autour de nous, deignant se sauver lentement si on s’approchait. Cette année, on s’est paré pour la chose, en bâtissant des bacs à jardin surélevé (qui peuvent aussi contenir des fleurs. J’avais des 2×8 en pruche et des 2×6 en mélèze qui me restait suite à la construction de mon balcon. Alors voici mon plan:

     

  (notez que j’ai fait deux bacs, alors j’ai doublé la quantité de bois) 

Le bas est en pruche, le reste en mélèze. Les pattes sont 2 pieds de haut et les bacs seront 30 pouces de large (extérieur). Donc, ça me prend le bois suivant:

Pruche: 4 morceaux de 2 pieds (pour les pattes) et 4 morceaux de 26 et demi pour les travers (j’utilise du bois non plané, alors il est un peu plus large). 2 morceaux de 6 pieds pour les côtés.

Mélèze: 5 morceaux de 30 pouces de long pour soutenir la boîte. Quelques autres bouts restant pour soutenir la broche à poule du dessous. 

De la broche à poule pour le dessous et un bon géotextile pour la terre.

   

Important: laisser un jeu (genre un pouce) sur le travers extérieur de mélèze pour pouvoir visser la boîte en pruche par dessus  

  

J’avais un restant de broche à poule (que j’ai utilisé pour bâtir une clôture autour de notre potager) alors je l’ai mis dans le fond pour solidifier la structure. Je l’ai brochée pour la tenir en place, en prenant soin de doubler les bords pour que ça soit plus solide.

  

Je visse des travers en mélèze, tout en solidifiant la broche à poule avec des retailles de mélèze.

  

J’ai coupé un géotextile de bonne qualité pour recouvrir les parois de la boîte et du fond. Comme ça, l’eau peut s’écouler 

 

Les stats de BobMange.ca (en anglais)

The WordPress.com stats helper monkeys prepared a 2013 annual report for this blog.

Here’s an excerpt:

A New York City subway train holds 1,200 people. This blog was viewed about 6,300 times in 2013. If it were a NYC subway train, it would take about 5 trips to carry that many people.

Click here to see the complete report.

Les nez à flot

C’est la saison de la grippe et si vous avez des enfants en garderie, vous devez faire face à un flot de petits nez. Depuis longtemps, nous faisons notre propre solution saline, suivant cette excellente recette : mettre 2.5 ml (une demi cuillerée à thé) dans une tasse d’eau bouillie et refroidie. Utiliser un compte goute pour mettre 1 ml dans une petite narine.

J’aime aussi le jeu pour apprendre à un enfant à se moucher… en poussant une ouate sur une table avec son nez avec la bouche fermée.

Caillou, tes jouets sont mauvais

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Ma fille a reçu la maison dans un arbre de Caillou pour sa fête et j’ai été très déçu de la mauvaise qualité du tout. Pièces friables, qui s’emboitent mal, structure bancale et carrément dangereuse – plein de morcaux pointus et coins coupants ! Vraiment cheap.

Caillou n’a même pas survécu la semaine d’une utilisation moyenne, sa jambe droite est tombée. Aux poubelles ! Ça n’a tardé avant que les pièces de la maison tombent en ruine. Aux poubelles le tout !

Roule-moi un bacon…

On préfère de loin le bacon du boucher car il est plus épais, moins remplit d’eau et délicieux que celui d’épicerie. Le hic, c’est qu’il ne se conserve pas longtemps au frigo et il faut faire des petits emballages pour le congeler… Mais voici une façon idéale – le rouller pour pouvoir choisir de petites quantitées lors de vos festins futurs :

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C’est le temps des tomates !

Pour préparer des tomates séchées maison, rien de plus simple ! Il faut faiire cuire des quarts de tomates italiennes coupées sur le long, épépinées et badigeonnées de vinaigre balsamique pendant 6 heures à 200 F. Les retourner à mi-cuisson.
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Exécution manuelle de la recette sous haute supervision.

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Après 3 heures de cuisson…

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À la fin…

Bien sûr, il existe des épépineuses et presse tomates à manivelle ou électriques… Comme ces bolides italiens de Reber ! Par ailleurs, pour trouver des modèles au Canada, il faut chercher en anglais: tomato squeezer, grinder ou strainer (pas exactement la même chose, le dernier semble le meilleur mot).

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Un jour, je serai équipé en tomate !

Une ferme de taille humaine

J’ai bien aimé le texte de Josée Blanchette dans les pages du Devoir ce matin, sur la ferme à taille humaine de Maude-Hélène Desroches et Jean-Martin Fortier qui se nomme Jardins de la Grelinette. Jean-Martin a écrit le livre Le Jardinier Maraîcher, qui explique les détails de son projet.

À voir aussi, cette vidéo de 90 minutes qui présente son projet :

Livre sur les conserves… pour être prêt pour les récoltes

À l’aube des premières récoltes de l’année, les Éditions de l’homme lancent une nouvelle édition de leur traduction du Le grand livre des conserves Bernardin: 400 recettes délicieuses et originales par les auteurs Lauren Devine, Judi Kingry.

D’ailleurs, pour se préparer aux récoltes, j’adore le calendrier des disponibilités de l’Association des producteurs maraîchers du Québec, que le gouvernement du Québec a adapté en tableau :
Fruits et Legumes du quebec

Disponibilité des fruits et légumes:
arrivages

Durée de préservation des légumes:
legumes