Voici une recette très simple pour une compote avec de vieux kiwis et des pommes:

8 pommes

4 ou 5 kiwis

2 c. à soupe de miel

1 c. à thé de gingembre en poudre

1 c. à thé de cannelle en poudre

1 c. à thé d’anis en grain

J’ai moulu mon anis. J’ai utilisé 6 pommes MacIntosh et quelques vieilles pommes mystérieuses qui habitaient dans le fond du frigo. Il suffit d’éplucher les fruits et de tout mélanger. Laisser mijoter 20 minutes.

Bonus: une super odeur très appétissante et qui attire à coup sûr les gourmands !