Techniques d’éviscération d’orignal

Suite à notre succès lors de lachasse à l’orignal cette année, j’ai décidé de faire quelques recherches sur les couteaux pour débiter une grosse bête. E suis tombé sur une page qui présente trois excellents couteaux, ce qui m’a mis sur la piste du couteau Wyoming et du Flip ‘n Zip de Outdoor Edge.

Il faut dire qe chercher en anglais permet de trouver plus de résultats, donc on parle de gut hook pour désigner le crochet d’un couteau d’éviscératio et de field dress l’acte de débiter un gibier dans le bois.

Maintenant, Gerber a une game complète de couteaux de chasse, dont petit kit qui a l’air bien, et cet outil aux 3 lames interchangeables. Mais, je crois que mon choix s’arrête sur le Myth E-Z Open pour ouvrir la panse sans effusions.

Pour l’an prochain, voici quelques techniques pour vider un orignal:
– du site La Cordelle
FormationChasse sur Youtube
fiche d’information du gouvernement du Québec
– peut-être sur FauneTV

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