Pub Pruneau, un casse-croûte… électrique !

Nous avons fait une heureuse découverte lors de notre voyage vers notre pourvoirie préférée : le Pub Pruneau. Un bon burger et une borne électrique pour recharger sa voiture !

Situé à Grande Pile, le premier village directement sur la 155 Nord, à environ 20 minutes de Shawinigan. Voici quelques photos, dont celle du menu…

20130731-164453.jpg

20130731-164509.jpg

20130731-164520.jpg

20130731-164533.jpg

Advertisements

En vacance…

Toute la petite famille est en vacance à la Pourvoirie Waban-Aki pour un peu de pêche à la truite et de plein air… de retour dans une semaine… ou plus, on a la piqûre !

Merci à la Pourvoirie Waban-Aki pour de superbes vacances familiales !

Une excellente pêche d'ombles de fontaine à la Pourvoirie Waban-Aki

Une excellente pêche d’ombles de fontaine à la Pourvoirie Waban-Aki

Une ferme de taille humaine

J’ai bien aimé le texte de Josée Blanchette dans les pages du Devoir ce matin, sur la ferme à taille humaine de Maude-Hélène Desroches et Jean-Martin Fortier qui se nomme Jardins de la Grelinette. Jean-Martin a écrit le livre Le Jardinier Maraîcher, qui explique les détails de son projet.

À voir aussi, cette vidéo de 90 minutes qui présente son projet :

Livre sur les conserves… pour être prêt pour les récoltes

À l’aube des premières récoltes de l’année, les Éditions de l’homme lancent une nouvelle édition de leur traduction du Le grand livre des conserves Bernardin: 400 recettes délicieuses et originales par les auteurs Lauren Devine, Judi Kingry.

D’ailleurs, pour se préparer aux récoltes, j’adore le calendrier des disponibilités de l’Association des producteurs maraîchers du Québec, que le gouvernement du Québec a adapté en tableau :
Fruits et Legumes du quebec

Disponibilité des fruits et légumes:
arrivages

Durée de préservation des légumes:
legumes