Confiture fraise rhubarbe

Que feriez vous avec deux douzaines de pintes (deux « crêtes ») de fraises et deux kilos de rhubarbe ? De la confiture, bien sûr !

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Comme toujours, on utilise des recettes de notre sites de conserves préféré. (Mais attention, cette recette est trop sucrée…)

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Résultat: on a utilisé la moitié des fraises et de la rhubarbe, mais 8kg de sucre pour 11.5 litres de confiture !

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Après la confiture, la vaisselle…
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Un avis sur « Confiture fraise rhubarbe »

  1. Ping : La totale ! Burgers à la dinde, frites aux patates douces et pannacotta à la vanille | BobMange.ca

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